12 avril 2014
Levure de bière et levure boulardii, les différences !
Il faut noter que 2 souches de levures sont très utilisées au sein des compléments alimentaires, il s'agit de saccharomyces cerevisiae et saccharomyces boulardii . Pratiquement identiques, ces 2 levures, la levure de bière dite revivifiable et la levure...